4 Ekim 2024

Sabunlaşma

Yağ ve kostik arasındaki kimyasal reaksiyona “sabunlaşma” denir. Sabunlaşmanın olması için gerekli olan kostik, doğru oranda ve ölçüde hesaplanarak hassasiyetle zeytinyağı asidine eklenir. Bu işlem sonunda […]