TED Özel Atakent Anadolu Lisesi Bilim ve Deney Kulübü öğrencilerimiz bu hafta laboratuvar ortamında kültürümüzde önemli bir yeri olan ve yüksek besin değerine sahip yoğurdun mayalama işlemini gerçekleştirdiler. Bu etkinlikle öğrenciler sütten yoğurt oluşmasını sağlayan bakterilerin fermantasyon yaptığını ve bu canlıların günlük hayatımızdaki işlevini kavradılar.